Phường Hạc Thành kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống
Thứ Ba, 05/08/2025
Trên cơ sở tiếp nhận phản ánh của người dân về nguy cơ mất an toàn thực phẩm tại quán Mỳ 3A Korean Food, tại số 80 - 84 đường Lê Quý Đôn và Lô 08 đường Phan Chu Trinh, phường Hạc Thành. Ngày 31/7/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm phường Hạc Thành đã tiến hành kiểm tra đột xuất đối với hai cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn gồm: Quán Mỳ 3A Korean Food tại số 80 - 84 đường Lê Quý Đôn và Quán Mỳ 3A Korean Food tại Lô 08, đường Phan Chu Trinh, phường Hạc Thành
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở Mỳ 3A Korean Food, tại số 80 - 84 đường Lê Quý Đôn đã xuất trình đầy đủ giấy tờ pháp lý như: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy khám sức khỏe và xác nhận kiến thức ATTP cho chủ cơ sở và nhân viên phục vụ. Các hồ sơ về nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm nhìn chung được đảm bảo. Tuy nhiên, cơ sở vẫn còn tồn tại hai vi phạm là: Chưa tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên và chưa thực hiện lưu mẫu thực phẩm theo quy định.
Tại cơ sở Mỳ 3A Korean Food, tại Lô 08, đường Phan Chu Trinh, đoàn kiểm tra ghi nhận việc chấp hành tốt các điều kiện pháp lý và vệ sinh cơ sở. Tuy nhiên, tại khu vực chế biến, cơ sở chưa thực hiện đầy đủ chế độ kiểm thực ba bước theo quy định đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Đoàn kiểm tra đã tham mưu cho Chủ tịch UBND phường xử phạt vi phạm hành chính đối với cả hai cơ sở nêu trên với số tiền là 14.000.000 triệu đồng (trong đó: Quán Mỳ 3A Korean Food tại số 80 - 84 đường Lê Quý Đôn là 10.000.000 triệu đồng; Quán Mỳ 3A Korean Food tại Lô 08, đường Phan Chu Trinh là 4.000.000 triệu đồng). Đồng thời, nhắc nhở các cơ sở nghiêm túc tiếp thu ý kiến, khắc phục kịp thời các tồn tại, tiếp tục thực hiện nghiêm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
UBND phường Hạc Thành yêu cầu Đoàn kiểm tra tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, hậu kiểm an toàn thực phẩm, đặc biệt tập trung vào các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể. Yêu cầu xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, công khai theo đúng quy định của pháp luật nhằm đảm bảo sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.
Nguyễn Hiệu